z wykształcenia jesteśmy rolnikami, mieszkamy w krainie kartofla… kto wie, czy to nie właśnie z tych powodów już od dawna rodził się w naszych głowach pomysł, żeby w „kartoflisku” serwować dania z ziemniaka – pyszne i zawsze świeże. tym chętniej, że sami za nimi przepadamy! spróbujcie tylko naszej zupy kartoflano-porowej, pizzy kartoflanej albo placka „kartoflisko”… podajemy je w pięknie zdobionej ceramice z bolesławca.

ze szczególną troską zadbaliśmy o klimat restauracji. meble z litego dębowego drewna, ściany z cegły surowej lub pokryte cienką warstwą gliny. w zimne dni zachęcamy do ogrzania się przy kominku.

zapraszamy do „kartofliska”
witold estkowski i andrzej sawicki